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創(chuàng)新改變生活
海帶排骨湯
來源: | 作者:bkwchina | 發(fā)布時間: 2019-01-25 | 3262 次瀏覽 | 分享到:

做法 

1.換鈍刀,將排骨、水、蔥、姜和料酒放入主鍋,以15分/120℃/速度1煮沸去

腥味,移除量杯。打開主鍋蓋用勺子撇去浮在表層的血沫,再蓋上主鍋蓋。

2.加入海帶結(jié),以45分/100℃/速度1烹煮,蓋上量杯。

3.加入鹽,以1分/100℃/速度1烹煮,趁熱享用。          

要訣

在選購排骨時,請選購肋排。